作者:鲍庆晗; 王安; 王洋家禽营养动物体内氯酸碱平衡代谢性碱中毒代谢性酸中毒代谢异常水代谢
摘要:氯是动物体中重要的电解质之一,同钠、钾一起在维持体液渗透压,调节酸碱平衡,控制水代谢,保证营养素的适宜代谢环境方面发挥着重要的作用。由于氯在动物体内是产酸的,当动物摄入氯不足或过量时,就会导致动物体内的酸碱平衡发生异常,进而引起代谢性酸中毒或代谢性碱中毒。同时,由于动物体内的各种酶只有在所处体液微环境中特定的pH值下才能发挥催化作用,当酸碱平衡被破坏时会使体内的许多酶系的催化效率降低,从而引起代谢异常。本文主要对氯在动物体内的分布、代谢、功能、参与调节酸碱平衡的形式及存家禽生产中的作用作一简要综述。
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