胆汁酸的生理功能及在畜牧业中的应用

作者：赵晓芳; 张宏福生理功能胆汁酸畜牧业应用动物肝脏营养性腹泻饲料添加剂脂肪肝

摘要：胆汁酸是胆汁的主要成分。在脂肪消化过程中起着重要作用。集约化养殖过程中频繁的应激无形中加大了动物肝脏的压力，肝脏分泌胆汁的功能受到抑制．脂肪的消化率随之降低，从而出现营养性腹泻、脂肪肝、肝炎等病症。胆汁酸作为一种饲料添加剂，可有效缓解上述问题，本文详细介绍胆汁酸的结构组成、生理功能以及在畜牧业中的使用效果和存在问题。

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