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新型饲料添加剂--半胱胺

作者:刘贵莲; 王之盛; 周安国饲料添加剂抗生素类添加剂半胱胺肉品质量动物免疫力动物生产药物残留品质要求

摘要:目前,由于各种激素、抗生素类添加剂在动物生产中的大量应用,药物残留带来了肉质下降等难以克服的问题,加上国际市场对肉品品质要求严格,肉品出口受到限制,肉品质量已经受到了广泛的关注。因此,寻求一种既能促进动物生长,又能保证肉品品质、提高动物免疫力的新型饲料添加剂以取代抗生素的使用成为目前饲料行业研究的热点。

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饲料工业

《饲料工业》(CN:21-1169/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《饲料工业》杂志开创我国饲料工业媒体的先驱者之一,以饲料饲养行业专业技术为主,兼顾相关学科领域,突出技术性和实用性。

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