有机酸饲料厂卫生状况抗污染作用饲料生产过程添加比例粉状饲料颗粒饲料保藏作用混合物
摘要：为防止已处理的饲料不再受到污染，可在饲料生产过程中使用较高比例的有机酸。在粉状饲料中添加1％的有机酸，会产生明显的抗污染作用，且随酸类的不同而异。最有效的是蚁酸和含蚁酸高的混合物。此外，丙酸混合物的添加比例若提高到5％，则其抗污染效果得到改善。在颗粒饲料中添加1％和3％的有机酸，只有一般的保藏作用，而无明显的抗污染效果。在污染的设备中喷洒含3％有机酸的溶液，可有效地减少病菌的生长。因潮湿而污染的储藏物和粘附物只能通过喷洒5％的有机酸，才能有效控制细菌的生长，其中效果最好的是蚁酸。
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