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饲料中动物源性成分的检测技术研究进展

作者:李林; 刘青涛; 邹艳丽; 王志亮动物源性成分检测技术传染性海绵状脑病饲料牛海绵状脑病相关产业疯牛病朊毒体蛋白质养牛业

摘要:痒病和牛海绵状脑病(疯牛病)都属于传染性海绵状脑病,其病原是蛋白质侵染颗粒——朊毒体(Prion)。痒病是羊的一种比较古老的疾病,而疯牛病是最早在英国出现的一种新病,1987年Weels等正式报道,然后迅速传播到欧洲多个国家和地区,给英国和欧洲的养牛业造成了巨大损失,并影响到相关产业。

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饲料工业

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