作者：毕晋明共轭亚油酸脂肪代谢调控机制十八碳二烯酸动脉粥样硬化动物生产性能机体免疫力骨组织代谢
摘要：共轭亚油酸(CLA.Conjugated linoleic acid)是一组在9与11位、10与12位、11与13位碳原子处具有顺、反异构体的十八碳二烯酸的统称.目前研究已证实,CLA具有减少脂肪沉积、改变脂肪代谢、抑制肿瘤和动脉粥样硬化的发生、增强机体免疫力、抗Ⅱ型糖尿病、调节骨组织代谢、提高动物生产性能等功能.同时发现,CLA更为重要的功能是对脂肪代谢的影响,因此CLA对脂肪的调节机制也就成了研究热点.
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