老年人过量食用损害健康豆腐植物性蛋白质人体维生素
摘要:豆腐含有丰富的植物性蛋白质及钙等人体所需的多种微量元素和维生素,但老年人过量食用豆腐则会损害健康。
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《生活与健康》(CN:11-4435/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《生活与健康》被中国期刊全文数据库收录。理论联系实际,开展教育科学研究和学科基础理论研究,交流科技成果,促进学院教学、科研工作的发展,为教育改革和社会主义现代化建设做出贡献。
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