作者：盛东峰 王永力水禽代谢试验制作设备代谢能值生产需要配合饲料产品安全性
摘要：近几年，随着国人生活水平的不断提高，人们对畜禽等动物性产品安全性和健康的要求也越来越高，鹅、鸭等水禽产品正以其风味独特、绿色、健康、不饱和脂肪酸含量高、胆固醇含量低、营养价值高等优点，悄然成为人们餐桌的新宠，水禽养殖也成为养殖投资的新焦点。水禽生产的规模化离不开配合饲料的生产，配合饲料的生产需要以精确的饲料原料代谢能值为前提。强饲法测定禽饲料的代谢能值，自Sibbald1976年提出以来，由于其能精确控制给料量．操作简便，测定快捷，一直是禽饲料代谢能值测定的经典方法。
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