作者：张克春 徐国忠 胡松华 曹立亭疾病防治奶牛中草药无公害牛奶应用牧场自我保健意识绿色食品
摘要：牛奶及其制品的质量直接影响到消费者的身体健康。随着人们对食品安全要求的不断提高、环保意识及自我保健意识的增强，传统的无抗奶或“无公害牛奶”已不能满足一些人的需求，食用纯天然、无污染、高品质的牛奶及其制品已经成为广大消费者的共识。在发达国家有机牛奶正在吸引着越来越多的消费者。我国的有机奶生产目前处于“绿色食品阶段”，有机奶市场基本处于空白，
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《上海畜牧兽医通讯》（CN：31-1278/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《上海畜牧兽医通讯》面向国内外公开发行的科技与经济传媒，多年来一直被评为全国畜牧兽医学类中文优秀期刊。本刊注重先进生（独创性）和科学性、新颖性和实用性、知识性和服务性，对畜牧业科技的发展、应用、普及起导向作用，充分反映畜牧业科研开发新进展、新成果，着重介绍生产与管理新技术、新经验，广泛传播科技知识和技能，报道畜牧业科技与经济信息、发...
部级期刊
人气 270732 评论 72
省级期刊
人气 231517 评论 47
人气 224374 评论 60
人气 181468 评论 43
