作者：周美海门山羊持续发展长江三角洲地方品种抗逆性强营养丰富畜禽品种白山羊农业部粗饲
摘要：海门山羊又称长江三角洲白山羊，是闻名海内外的优良地方品种，具有食性广、耐粗饲、抗逆性强的特点，索以肉、毛、皮兼优而著称。其肉肥而不腻，鲜美可口，营养丰富，有冬季进补、驻容养颜的功效；其毛洁白，挺直有锋，具光泽，有弹性，是制毛笔的优良原料；其板皮壮实细致，有油性，皮质致密柔韧，是质量优良的皮革。2000年8月，国家农业部将海门山羊列为全国78个受保护的畜禽品种之一，
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