作者：李有文菜籽饼中毒牛羊过瘤胃蛋白质蛋白质含量防治蛋白质饲料瘤胃微生物植物饲料磷利用率
摘要：菜籽饼为菜籽榨油后的副产品.菜籽饼内蛋白质的含量约为32%～39%,其蛋白质含量等于高粱和玉米的4～5倍,且富含赖氨酸、蛋氨酸,硒含量是常用植物饲料中的最高者,磷利用率也较高,可作为蛋白质饲料的重要来源.菜籽饼粕在瘤胃中的降解速度低于豆粕,过瘤胃蛋白质较多,且由于瘤胃微生物可以分解部分芥子甙,对牛羊毒性较弱,因此菜籽饼更宜作为牛羊饲料,但过量或不当饲喂也可引起中毒.2004年8月,笔者在新疆新和县兽医站带学生实习期间,先后收治了12头菜籽饼中毒的牛.治愈7头,病死率为41.6%.现报告如下:
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