作者:车前子番木瓜勤俭持家吴方言河南人书法家做人意思土豆
摘要:更上楼下,我在吃油炸慈姑片,这倒是苏州传统零食。以前做人家的还会撒些盐,作吃粥菜。“做人家”,吴方言,“会当家”的意思,也就是勤俭持家的意思。帮助料理家务的阿姨是河南人,她问:“土豆片?”我告诉她慈姑,她不解。我曾经把慈姑称做“中国土豆”,有人明白了。现在,我把着一枚木瓜玩,一些人以为梨——有位书法家那天下午猛咬一口,他说牙都痛了。番木瓜由于粤菜(的流行)而家喻户晓,而我手上的木瓜,是不无寂寞的,我称之为“中国木瓜”,印象里是海棠科的,与番木瓜并不沾亲带故,就像孙子与装孙子性质不同。印象里,明朝的陆树声评价某人诗文,有“如啮木瓜,徒损齿牙”云云。慈姑,那天我读《小山画谱》,他是这样写的:
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