作者：吴正格意大利面条外国学者波罗丝路
摘要：元朝面条“由中传意”,递嬗意大利面条,是欧洲第一位游历中国并将其系统介绍给西方人的马可 波罗使然。这作为中、意两国的丝路因缘,令人赞赏。可是,有外国学者否认马可 波罗来过中国,故须先作正朔,不然本文议题则难成立。
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