烧水的学问

作者：张国文; 赵建国火焰温度学问标准大气压纸盒沸点

摘要：1．用纸盒烧水。为什么纸盒不会烧着？纸的燃点是130℃左右，1标准大气压下水的沸点是100℃，普通火焰温度在500～600℃之间．当纸盒中盛有水并用火对纸盒加热时，虽然火焰温度很高，但燃料燃烧放出的热量大部分都被水吸收了，使得水与纸盒的温度升高，所以高温的火焰不会立即把纸盒烧着．

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