趣说种种“白气”

作者：凡佐胜空气温度水蒸气水珠液化气体汽化

摘要：生活中常见的“白气”不是水蒸气．水蒸气是无色、无味、透明的气体，人眼无法直接看见它．而“白气”通常是小水珠，是水蒸气在温度降低时液化形成的． 1．烧水时壶嘴冒“白气”用壶烧水时，从水中汽化出来的水蒸气的温度比空气温度要高，水蒸气一到空气中，温度就降低，发生液化，形成许多小水珠，这就是我们看见从壶嘴冒出的“白气”．

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