作者：丁义龙 白晨有机蔬菜商业模式网络销售食品安全问题食品消费营养意识大型城市增长点
摘要：引言： 随着我国经济的发展及食品安全问题的不断曝光，国民的食品营养意识逐渐提高，“有机蔬菜”消费成为近十年食品消费的一个新增长点。在上海等大型城市，尽管“有机蔬菜”的价格比普通蔬菜高出4—5倍，但是，人们仍愿意多花点钱买一份安全、买一份健康，其消费人群增加迅速。
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《上海商业》（CN：31-1567/F）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《上海商业》立足上海，面向全国，环视全球。其宗旨是：关注商业事件、聚焦商界名流、打造中国的商业刊物。商业工作综合性刊物。探讨商业经济理论与实践问题，交流商业企业经营管理经验。荣获中文优秀期刊(1996)、中文优秀期刊(1992)。
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