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果品批发要从传统走向现代

作者:袁亚祥批发交易市场果品行业水果批发市场多渠道经营市场经济经济走向市场供应从业人员

摘要:从1985年开始,上海果品行业率先实施改革,由过去的5个批发站改建成9个水果批发交易市场,从此,上海果品行业正式由计划经济走向市场经济,水果批发业也逐渐变得兴旺起来,至2005年底,上海共有各类水果批发市场120多家,多渠道经营使得上海果品市场供应大为改观,一年四季瓜果不断。但由于果品从业人员、经营层面的不同,最终导致一批现行的水果批发市场不能适应市场经济的要求,被淘汰出局。有些虽能在短期内勉强维持经营.其结果仍然会陷入到经营困境之中,批发功能削弱,

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上海商业

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