作者：鞠景鑫有机食品身份证实业总公司有机米农工商全过程上海农场集团销售
摘要：每天饭桌上最常见的米饭．居然还会有“身份证”？相信读者看了标题以后．都会有这样的疑问。来自生态宝岛崇明的上海农工商（集团）公司长江农场下属的上海万事发实业总公司的“瀛丰五斗”有机米．在种植、收割、运输、销售等全过程中．构建“户口”档案跟踪制度，成功地打造出全国首张有机食品“身份证”。
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《上海商业》（CN：31-1567/F）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《上海商业》立足上海，面向全国，环视全球。其宗旨是：关注商业事件、聚焦商界名流、打造中国的商业刊物。商业工作综合性刊物。探讨商业经济理论与实践问题，交流商业企业经营管理经验。荣获中文优秀期刊(1996)、中文优秀期刊(1992)。
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