作者:周建国斑枯病水芹防治医疗保健功能特色蔬菜冬春季节营养丰富质量影响消费者
摘要:水芹是常武地区的地方特色蔬菜,具有营养丰富、脆嫩可口等特点,并具有一定的医疗保健功能,因而受到消费者的青睐,尤以冬春季节需求量大,是调节冬春蔬菜淡季的好品种之一.武进区仅卜弋、洛阳两镇的水芹基地面积就达100hm2,但由于连年种植,导致水芹斑枯病发生严重,对产量和质量影响很大.
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