作者:范柏乃; 喻晓; 张骞检验检测体系建设食品安全监管浙江省设计现状政府工作报告安全体系建设
摘要:一个时期以来,由于不当利益的驱使,市场上不断出现有毒有害食品,严重危害了人们的身体健康,一度“谈食品色变”。保证食品的安全成了我国的一大课题,而加强食品安全的监管,是重要的关键的环节。总理在2008年政府工作报告中强调:一定要加强食品安全各个环节的监管。要形成严格有效的食品安全监管,必须依靠高效的食品安全检验检测体系的保障和支撑,建立食品安全检验检测体系的重要性日益凸显。
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