作者：张学兵; 杨俊开平菇生产栽培新技术无公害生料栽培栽培范围生长调节剂栽培管理香菇生产市场产品
摘要：平菇是我国栽培范围最广、规模最大的菇类品种.技术上多采用生料栽培,装袋过程人工手灌,费工费时效率低,栽培管理过程中常使用杀菌剂(多菌灵)、生长调节剂(三十烷醇)和杀虫剂(敌敌畏、氯氰菊酯等),产品的药物残留量较大.随国内、国际对食品安全检测项目的增多和标准的提高,采用生料栽培法生产的平菇将很难通过市场检测.为此,近年来我们借鉴香菇生产技术,将有关技术应用到平菇生产中,总结出平菇无公害熟料机灌墙式栽培新技术.
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
