作者：张国江产业化经营体系大米市场实践米业稻米加工生产技术资源优势市场优势
摘要：我国稻米的主要生产者是众多的农民，农民由j二土地分散，生产规模小，稻米的品种、种植方式及运用的生产技术、田间管理的措施又各不相同，从而使大米的品质、口感很难一致，差异很大，而且市场运作手段单一落后，最终造成农民即使丰产也难以达到高产高效的目的。而大米的主要消费者——市民对大米的要求也越来越高，不仅讲口味、讲品牌，而且还要安全卫生无公害。因此，国有涉农企业应充分利用资源优势、技术优势、组织优势、市场优势、管理优势、发展产业化，不断培育壮大龙头企业，发挥龙头企业对基地农户的带动作用，对稻米加工的开发作用，对大米市场通路的开拓作用。
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