肉类批发市场上海家禽出身食品安全安全信息商品交易试运行老百姓电子秤
摘要：日前，“肉类、家禽商品交易流通安全信息追溯系统”在沪投入试运行。老百姓在购买肉、鸡后，摊主只要按一下电子秤，就可以打印出一张终端“交易凭证”。除品名、重量、价格外，还记录了菜场名称、摊位号、购买日期和食品安全追溯码。根据食品安全追溯码，消费者可在“上海食品安全网”上查出所购物品的生产、流通、检疫等信息。据介绍，这一系统在国内尚属首创，目前已在上海的2家肉类批发市场、3家标准化菜市场内试运行。
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