作者：韦云莹; 王立峰; 熊智强; 王世杰; 赵林森...乳酸乳球菌响应面法电转化
摘要：乳酸乳球菌NZ9000是乳酸菌食品级高效蛋白表达系统中使用最广泛的宿主菌株。为获得高效的电转化效率,首先采用单因素试验,对影响NZ9000电转化效率的各因素:生长阶段、甘氨酸浓度、质粒浓度、电场强度、复苏培养和复苏时间进行优化;然后利用响应面法对其中的关键因素进一步优化,确定最佳电转化条件为吸光值OD6000.2,甘氨酸浓度8g/L和电场强度12.5kV/cm,电转化效率达到3.76×10^7CFU/μgDNA,比优化前提高了250%。本研究通过优化乳酸乳球菌NZ9000感受态的制备方法,提高了电转化效率,为深入挖掘乳酸乳球菌感受态潜力奠定了基础。
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