作者:徐皘; Catherine; Loizeau牛奶巧克力可可豆可可树种子中美洲历史墨西哥烘焙工厂食品
摘要:从猴子到人类巧克力的历史源自中美洲的墨西哥。猴子以可可树的种子为食。当地人就想:可可树的种子是否味道不错呢?他们便尝试烘焙可可豆并喜欢上了这种食品。可可树的种子正是后来用以制作巧克力的原料。
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