作者：沈晓霞; 倪长春虞美人磺酰脲类除草剂抗性分子机理异亮氨酸支链氨基酸缩合丁酮羟基丁酸
摘要：乙酰乳酸合成酶(ALS),也叫乙酰羟基酸合成酶,它是高等植物、细菌和酵母中支链氨基酸异亮氨酸、缬氨酸和亮氨酸第一阶段生物合成途径中的一种酶.它催化二分子丙酮酸可缩合成乙酰乳酸和CO2,或者催化一分子丙酮酸与α-丁酮酸缩合成乙酰羟基丁酸和CO2,这个酶被其三个产物反馈抑制.这个酶由TPP、FAD和Mn2+或Mg2+作为辅助子,并必须在大肠杆菌中整合成异四聚体,在植物中整合成同二聚体才能被激活.
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