日本清酒酒文化饮食文化发展现状
摘要：2008年冬天，我的日本之旅，清酒成了每日的陪伴，即使只有一碗拉面的午餐，只要能就上一杯清酒，或者一杯清凉的吟酿，也觉美好。我的日本朋友说我开始懂得了日本“物哀”文化。至于物哀是什么，浅显一点理解，就是“性情中人爱性情之物”——这个判断，我喜欢。
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