顾客期望值优质服务餐巾饭店扣眼青岛市服务质量生意兴隆服务周到服务员
摘要：人们在高档的饭店就餐时,服务员会给每人送上一条餐巾,但餐巾掖在胸前卡不住,放在腿上又会不知不觉掉在地上,起不到护洁的作用。青岛市某高级饭店特意在每块餐巾的角上锁了个扣眼,并根据季节的不同,将扣眼锁大或锁小。餐巾上的小小扣眼,让人们从中领略到餐厅的优质服务,生意兴隆自在情理之中。一家饭店环境幽雅、饭菜可口、价格合理、服务周到,看上去无可挑剔,但是,从点菜到饭菜上桌,总要些时间,生意火爆时,可能等待的时间更久。有一家餐厅就想到了在进门通向餐桌途中摆一个报
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