作者：Winnie /Daisy 日天(图)美酒点心挥发性甜品口感甜酒香味西点
摘要：吃甜品，要配上甜酒早已不是稀罕事：其实做甜品时加点酒口感也很出众，没有什么比酒更能激发出西点中的香味，酒精的挥发性使甜点中原有的味道得以充分释放，如此做出来的点心定会脱颖而出，吃着的人舌尖碰到一丝惹隐若无的酒味，也是极快乐的。
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