作者：韩震虾仁面包黄金精制油主料法式调料生粉
摘要：黄金酱虾仁蒜香面包 主料：虾仁250克 副料：法式蒜香面包 调料：精制油、生粉、意式黄金酱 制作方法：先将虾仁洗净吸干水份,入味腌渍备用起油锅拉熟虾仁,用意式黄金酱翻炒几下,即可装盆。 跟上烤好的蒜香面包一起食用。 特点：口味新颖、巧妙搭配
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《上海调味品》（CN：31-1290/TS）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《上海调味品》报道国内外调味品最新市场动态及消费趋势，推荐品牌、名牌、新款调味品及自制调味料,提供各种调味品的正确使用方法和妙用巧用的小绝招，介绍大师名厨、烹坛新秀调味心得体会，宣传创新菜肴、招牌菜肴、获奖菜肴等调味技艺,发表名人品味的趣闻逸事和百姓众口的甜酸苦辣。
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