调味品鲁迅春节旧历春笋清算读者元旦本期正值
摘要：本期杂志到读者手中时,正值新春佳节。鲁迅先生说:“旧历的年底毕竟最像年底。”在元旦与春节之间,人们往往着力于清算去年。过了春节,继往开来的雄心壮志就像春笋般节节拔高了。
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《上海调味品》（CN：31-1290/TS）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《上海调味品》报道国内外调味品最新市场动态及消费趋势，推荐品牌、名牌、新款调味品及自制调味料,提供各种调味品的正确使用方法和妙用巧用的小绝招，介绍大师名厨、烹坛新秀调味心得体会，宣传创新菜肴、招牌菜肴、获奖菜肴等调味技艺,发表名人品味的趣闻逸事和百姓众口的甜酸苦辣。
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