包装袋肉制品表面渗油断裂伸长率油脂成分连载试验测试
摘要:质量问题:某些液体油脂成分含量较多的肉制品包装袋表面常出现渗油的现象。原因分析:——包装材料·耐油脂性较差一一复合各层薄膜成为包装袋的胶黏剂以及各层薄膜的耐油脂性较差,油脂会透过包装袋缓慢渗透到包装表面。如未包装肉制品的包装袋与己包装肉制品的包装袋的各层薄膜间的复合牢度(通过剥离强度试验测试)及拉断力、断裂伸长率(这两项指标通过抗拉·伸长与弹性模量试验测试)相差较大。
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《上海包装》(CN:31-1207/TB)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《上海包装》杂志是上海市包装技术协会旗下纸质媒体,目前杂志被中国知网、超星发现、万方数据等收录,并具有中国知网网络优先出版权。
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