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食品包装存在的问题

作者:田青食品包装袋使用卫生标准溶剂残留量生产工艺过程包装材料有害物质残留溶剂化学溶剂

摘要:包装的溶剂残留一般产生于油墨、溶剂及生产工艺过程。常用的溶剂有甲苯、丁酮、乙酸、乙酯等。包装材料中的残留溶剂会向所包装的食品中迁移,对人体和环境造成危害。我国对食品包装中化学溶剂控制的标准有:GB9683《复合食品包装袋卫生标准》对胶粘剂中的微量有害物质(如二胺基甲苯)进行控制,但并未对溶剂残留量提出要求;GB9685《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》中规定了添加剂、溶剂、胶粘剂等17大类、58种具体物质的名称和最高使用量;

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上海包装

《上海包装》(CN:31-1207/TB)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《上海包装》杂志是上海市包装技术协会旗下纸质媒体,目前杂志被中国知网、超星发现、万方数据等收录,并具有中国知网网络优先出版权。

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