作者：郭军厚; 张小平苹果产业贮藏保鲜技术产地农业经济发展果实采后处理主导产业销售方式技术投入
摘要：作为农业经济发展的主导产业和支柱财源，苹果产业随着其产量的不断增长，产销矛盾愈为突出和尖锐，过去那种坐等客商的销售方式已不适应形势的要求。缓解十分突出的产销矛盾，达到丰产、丰收、增值，在加大生产环节的技术投入，提高果品内在科技含量和注重果实采后处理的同时，建造各类切实可行的贮藏设施，进行果品产地贮存保鲜，对缓解苹果产业的产销矛盾，提高果业的经济效益将起到非常积极的推动作用。
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