柴鸡营养丰富食品市场生长缓慢个体发育生长速度土杂鸡育雏鸡鸣叫声鸡苗饲喂肉质家禽开食孵化
摘要：柴鸡又称土杂鸡。在家禽中以其肉质细嫩、营养丰富、口味极佳在活鲜食品市场越来越受欢迎。养好柴鸡应把好“四关”。①选好雏鸡。柴鸡因其生长缓慢，个体发育较弱，因此在选育雏鸡时尽可能选择腿高爪长、前胸下垂的鸡苗，以最大可能地增加个体生长速度。②开食。购回鸡苗后不要马上饲喂，要等其鸣叫声较响亮时才可饲喂，一般在孵化后40h以上。
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《陕西农业科学》（CN：61-1089/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《陕西农业科学》属综合性农业科技期刊，主要报道农、林、水、土等方面的试验研究、新技术的推广与应用、新品种的介绍与推广、研究综述等。主要栏目:农业试验研究、农艺探讨、农业实用技术等。
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