作者：高国新; 郑元锁; 刘艺; 巩红光薯蓣皂甙元黄姜含量分析提取工艺纯化研究优缺点参考
摘要：分析了薯蓣皂甙元的结构并对其提取工艺的优缺点进行了比较,论述了薯蓣皂甙元的纯化过程及含量分析,为薯蓣皂甙元的深入研究提供参考.
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《陕西农业科学》（CN：61-1089/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《陕西农业科学》属综合性农业科技期刊，主要报道农、林、水、土等方面的试验研究、新技术的推广与应用、新品种的介绍与推广、研究综述等。主要栏目:农业试验研究、农艺探讨、农业实用技术等。
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