我的泡耙情结

作者：李启钊风味小吃地方小吃小县城

摘要：在我工作、生活了几十年的这个小县城里,有很多极具特色的地方小吃“对这些风味小吃,我大多还是比较喜欢的但如果要论最爱,说实在的,我还是要首推那洁白如玉,酥酥软软,甜中带酸,在一般人的眼中显得极为普通的泡耙。自从小区附近的那家泡耙店开张之后,隔三差五的,我总会情不自禁地拐弯前去买上三两块钱的泡耙,美美地吃上一顿。尤其是那种刚从蒸笼里抬出来,蒸汽里还在弥漫着泡耙特有的酸甜香味的,吃起来更是让我回味无穷。

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