作者：杨跃之; 邬爱其绿色饭店能源管理环境保护物资消耗产品供给
摘要：绿色饭店的界定标准是建立对一些基本运作原则或理念的具体化,最基本的有四个原则:减量化原则、再使用原则、循环原则和替代原则.绿色饭店在能源管理、环境保护、物资消耗、产品供给及效益形成这五个方面应该符合基本的界定标准,绿色理念的植入和有效组织是运作绿色饭店的主要内容.
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《商业研究》（CN：23-1364/F）是一本有较高学术价值的大型经济类刊物，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《商业研究》以宣传党的商业经济工作方针政策为办刊宗旨，以现代科技与经济相结合，促进科技兴商为特色，探索最新商经理论，倡导学术交流，繁荣社会主义市场经济，是一本国内外公开发行的经济类专业学术期刊。
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