作者：曲爽笑; 孙力菁; 周月芳; 罗春燕; 张喆; ...行为现状饮食行为日常饮食生长发育人数百分比问卷调查营养缺乏症营养素摄入系统抽样方法甜点心
摘要：中学生处于生长发育的关键时期,此阶段若形成不良的饮食行为习惯,不仅影响中学生正常的生长发育,导致各种急、慢性营养不良和各种营养缺乏症的发生,也会对成年时的健康造成不利影响[1-3]。研究显示,我国儿童青少年存在一些不良的饮食行为习惯,如不吃早餐、饮食不均衡等[4]。2015年对上海市中学生进行了问卷调查,了解其日常饮食行为现状,为相关部门制定有针对性的政策和干预措施提供依据。
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