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食品微生物的检测能力验证

作者:舒鹃娟 张伟冲 袁峰 成开雨能力验证食品微生物检测能力疾病预防控制中心实验室实验室间比对出入境检验检疫局实验室质量控制上海市闸北区

摘要:能力验证( proficiency testing )即利用实验室间比对,按照预先制定的准则评价参加者的能力[1]。通过能力验证能够评定实验室从事特定检测或测量的能力,识别实验室存在的问题并启动改进措施,提高实验室的检测能力等。因此,参加能力验证活动对实验室质量控制有着非常重要的意义。上海市闸北区疾病预防控制中心实验室已连续多年参加辽宁出入境检验检疫局食品微生物能力验证计划,现将从中收获的一些经验教训介绍如下,供同行参考。

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上海预防医学

《上海预防医学》(CN:31-1635/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《上海预防医学》拥有一支由一流预防医学专家组成的编委会队伍。本刊坚持预防与临床结合,普及与提高兼顾的办刊物色,集预防、医疗、保健、康复于一体。

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