作者：吕抒弋食物中毒事件食物中毒报告2002年督查制度监督检查行政处罚责任追究工作规范发现问题调查处理
摘要：本市从2002年起实行食物中毒督查制度,对每起食物中毒事件的责任单位,从审核发证、年检验证、日常监督检查、行政处罚,到食物中毒发生后进行的食物中毒报告、调查、控制和肇事单位责任追究等多方面,按照有关工作规范进行检查.通过督查,发现问题,提高监管质量,规范中毒事件调查处理,达到预防食物中毒目的.
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