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在这里,“吃”懂中国

中国山东地区烹饪文化黄河流域文化习俗地理环境经济条件

摘要:鲁菜 鲁菜是黄河流域烹饪文化的代表,其形成和发展与山东地区的文化习俗、地理环境、经济条件息息相关。山东地处黄河下游,气候温和。境内山川纵横,河湖交错,沃野千里,物产丰富。其粮食产量居全国前列;蔬菜种类繁多,品质优良。鲁菜取材之丰富,可见一斑。

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少儿科技

《少儿科技》(月刊)创刊于2002年,由安徽省科学技术协会主管,安徽省老科技工作者协会;安徽省科学教育研究会主办,CN刊号为:34-1245/N,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《少儿科技》的宗旨是:弘扬科学精神,传播科学思想,普及科技知识,提倡科学方法;开发少儿智力,培养少儿科技创新能力;加强素质教育,使他们从小就爱科学、学科学、用科学。

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