作者：王春峰饲养管理技术肉牛育肥节粮型畜牧业农业生态平衡肉牛生产应用人民群众草食畜禽
摘要：肉牛生产在我国畜牧业中占有重要地位,随着畜牧业的发展,以猪,鸡为主的饲养业发展迅速,但同时畜牧业又面临着与人类争粮的严重问题,为此牡丹区提出了“稳定猪、鸡生产,大力发展草食畜禽”的节粮型畜牧业的指导方针,充分利用本区农村秸秆及青绿农副产品资源,发展肉牛生产。用秸秆喂牛过腹还田,增加了土地的肥力,既保护农业生态平衡,又促进了农业与畜牧业的良性循环,从而生产出更多的有机粮油蔬菜,丰富了人民群众的菜篮子,促进了人民群众的身体健康。随着人民生活水平的提高,对牛肉的需求也越来越大,本市牛羊肉消费水平由过去的3%提高了9%以上。
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