作者：王晓慧; 霍伟; 王强病死畜禽动物尸体社会公共卫生病死动物山东省枣庄市经济利益驱使畜禽养殖用水安全养殖厂畜牧业生产
摘要：病死动物的处理,一直是社会各界关注的热点问题。2013年初发生的的禽流感,3月上海市“黄浦江漂浮死猪”事件;5月江苏省北部地市及山东省枣庄市的“海狸鼠肉假冒羊肉烤串”事件的发生。使得病死畜禽的无害化处理再次引起政府和人民的关注。病死畜禽的处理与畜牧业疫情、社会公共卫生、食品安全、饮用水安全、环境保护密切相关。目前,畜禽养殖生产中大多数养殖厂、养殖户和养殖小区的病死畜禽无害化处理设施不足,能力有限;部分养殖户对动物尸体危害意识不强,受经济利益驱使.
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