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肉用青山羊选种技术

作者:王可 崔绪奎 高淑霞 刘茜茜青山羊选种技术肉用选育方向地方品种品种资源猾子皮多胎性

摘要:青山羊是我省优良地方品种,也是我国乃至全世界宝贵的山羊品种资源,以其味道鲜美,风味纯正,高繁多胎、轻柔薄暖的青猾皮等特色而闻名于世。上世纪九十年代以前,青山羊的选育一直以生产猾子皮为主要目标,以成熟早、多胎性为选育方向。九十年代后,由于青猾子皮销路不畅,产业由以毛皮为主逐渐转向以肉为主。

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山东畜牧兽医

《山东畜牧兽医》(CN:37-1267/S)是一本有较高学术价值的大型37-1267/S,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《山东畜牧兽医》主要报道畜牧兽医方面的最新研究动态、畜牧生产和兽医临床技术等,为促进我国畜牧兽医事业的发展做贡献。

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