作者：周景春; 徐景攀青盐凉血泻热结晶体卤化物氯化钠
摘要：大青盐别名戎盐、胡盐、秃登盐、阴土盐、寒盐、冰石、羌盐、青盐、岩盐,为卤化物类石盐族湖盐结晶体。主含氯化钠（Na Cl）。自盐湖中采挖后,除去杂质,干燥。
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《首都食品与医药》（半月刊）创刊于1994年，由北京市食品药品监督管理局主管，《首都食品与医药》杂志社主办，CN刊号为：10-1288/R，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。
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