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传统中药炮制技艺之切制饮片 老药工可用手工刀将一个槟榔切成108片

作者:房志雄中药饮片中药炮制胡黄连一条线子样切药刀阿胶珠川穹从古至今辅助工具

摘要:老百姓购买中药饮片,更多的是关注药效和价格,对于形形色色的饮片片型往往忽略。但是在行家眼里,中药饮片片型设计和切制是否合理,也是必须考虑的因素。从古至今,在中药饮片片型的设计上,前人给我们留下了大量的宝贵经验,如"陈皮一条线,枳壳赛纽绊,清夏不见边,木通飞上天,川穹似蝴蝶,泽泻如银元,凤眼鸡血藤,乌眼胡黄连,麻黄鱼子样,槟榔一百零八片",这就对中药饮片的切制提出了很高的要求。

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首都食品与医药

《首都食品与医药》(半月刊)创刊于1994年,由北京市食品药品监督管理局主管,《首都食品与医药》杂志社主办,CN刊号为:10-1288/R,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。

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