抽查合格率产品质量方便面山东省质量技术监督局质量安全企业标准产品合格率身体健康
摘要:为保护消费者的身体健康,保证方便面产品的质量安全,近日,山东省质量技术监督局对方便面产品进行了监督抽查。此次抽查范围涉及青岛、烟台、枣庄、临沂、济宁、菏泽等地市,共抽查了16家企业的16种产品。按照GB17400-2003《方便面卫生标准》、LS/T3211-1995《方便面》、GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》以及有关企业标准的要求,对方便面产品的酸价、过氧化值等理化指标和微生物、铅、砷、防腐剂等安全卫生指标进行了检验,产品合格率为100%。该抽查结果表明,山东方便面产品总体质量较好,消费者可以放心食用。
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