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双重营养缺陷型(Met^-,Ile^-)黄色短杆菌突变株SFL8-3的选育

作者:刘建军; 赵祥颖; 李丕武; 田延军; 张家祥...黄色短杆菌突变株盐酸羟胺摇瓶发酵诱变处理异亮氨酸选育营养缺陷型硫酸二乙酯

摘要:以一株黄色短杆菌SFL-8为出发茵株,经紫外线、盐酸羟胺和硫酸二乙酯等多次诱变处理,单菌落分离、摇瓶初筛和摇瓶复筛,获得了一株蛋氨酸和异亮氨酸双重缺陷型突变株SFL8-3(Met^-,Ile^-),摇瓶发酵L-亮氨酸产量达18.98g/L。

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山东食品发酵

《山东食品发酵》是一本有较高学术价值的季刊,自创刊以来,报道国内外食品发酵行业研究成果,科技论文,专利及行业动态,数据汇总,发展前景分析。选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。

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