作者:张桂玲; 杨磊; 张军思山东省食品发酵工程重点实验室财务管理食品发酵工业研究设计院建设资金运行管理费科研项目资金
摘要:山东省食品发酵工程重点实验室是山东省人民政府为适应我省经济社会发展的需要,更好的实施“科教兴鲁”的发展战略,促进我省高新技术的发展,提高省属科研单位的科研能力和水平,促进科研单位多出成果、多出人才、多出效益,批准建设的第一批省级科研重点实验室。挂靠单位为山东省食品发酵工业研究设计院。
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《山东食品发酵》是一本有较高学术价值的季刊,自创刊以来,报道国内外食品发酵行业研究成果,科技论文,专利及行业动态,数据汇总,发展前景分析。选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。
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